domingo, 20 de fevereiro de 2011

TORTA DE BANANA



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INGREDIENTES
10 bananas nanicas cortadas no sentido do comprimento
10 colheres (sopa) de farinha de trigo
10 colheres (sopa) de adoçante forno e fogão
4 ovos
1 copo (tipo requeijão) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
margarina ou manteiga e canela
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MODO DE FAZER
Em um recipiente, coloque o adoçante, a farinha e o fermento. Misture.
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Espalhe 10 colheres (sopa) da mistura em uma assadeira untada e polvilhada.
Distribua em camadas tiras de banana, pedacinhos de margarina ou manteiga, canela e adoçante, o restante da mistura de farinha, bananas em tiras, manteiga ou margarina, canela e adoçante.
Por fim, espalhe sobre a torta os ovos batidos com leite.
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Leve ao forno 180°C por aprox. 50 minutos. 

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