domingo, 20 de fevereiro de 2011

IOGURTE CASEIRO


Ingredientes:

1 litro de leite desnatado
1 iogurte pequeno natural desnatado ( temperatura ambiente)
2 colheres (sopa) leite em pó desnatado


Modo de fazer:

Ferva o leite e deixe-o amornar até que ao mergulhar
a ponta do dedo, você consiga suportar o calor.
Dissolva o leite em pó no iogurte , mexendo bem.Junte o leite fervido
e misture bem. Coloque em uma vasilha de louça ou vidro, cubra com
um cobertor, para manter o calor e deixe por aprox. 4 horas até ficar
grosso.
Depois de pronto leve à geladeira e sirva a gosto.

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